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  • : Ame Vietnamienne - Em là cô gái Pháp mà hồn em là người Việt
  • Ame Vietnamienne - Em là cô gái Pháp mà hồn em là người Việt
  • : Passionnée par le Vietnam, et ses chansons aux textes si poétiques ... Aujourd'hui c'est par le chant que j'aime exprimer tout mon amour pour ce pays... J'espère à travers mes chansons, vous faire rêver et voyager à travers le Vietnam ...
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Love singing and performing
Vietnamese music

Niềm Đam Mê Âm Nhạc

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Localisation PARIS - FRANCE - PHÁP

Pour m'écrire  :
Mail : hongtuyet3@gmail.com

Passionnée depuis toujours par le Vietnam, et ses chansons aux textes si poétiques ...
 
Aujourd'hui c'est par le chant que j'aime exprimer tout mon amour pour ce pays...

J'espère à travers mes chansons, vous faire rêver et voyager à travers le Vietnam ...
J'ai crée ce blog afin de partager mon amour pour le Vietnam...
ma passion pour les chansons Vietanmiennes que j'aimerai faire connaître autour de moi ...

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Geo-Visite

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16 octobre 2010 6 16 /10 /octobre /2010 01:54

 

NhatKy

J'ai eu le plaisir de pouvoir répondre présente à  l'invitation de l'association "Couleurs du Vietnam" organisatrice de cette après midi

"Rendez-vous avec le Vietnam"

 

Bambou.gif


Ouverture des festivités par la danse de la licorne, de nombreux stands pour les petits : confection de lanternes ... et pour les grands stands culturels et associatifs ...

 

TetTrungThu_Mettray-copie-1.gif

A cet occasion j'ai pu interpréter de nombreuses chansons...

et faire découvrir à mon public composé principalement de Français les chansons Vietnamiennes qu'ils ne connaissait pas ... car en province il est difficile de trouver des spectacles artistiques Vietnamiens !!

 

HongTuyet_DungHoaiNghiNheEm.gif 

  Un défi aussi pour moi ce jour car pour la première fois j'allais interpréter une dizaines de chansons au cours d'un seul spectacles ... dont trois d'entre elles étaient nouvellement apprisent cet été...


Vous pourrez retrouver certaines de ces chansons

traduites sur mon blog :


- Em Di Xem Hoi Trang Ram

  - Dung Hoai Nghi Em Nhe

- Loi Ve Xom Nho 

- Hinh Bong Nguoi Em Khong Doi Cho

- Mưa Trên Phố Huế
- Người Ngoài Phố

- Toi Dua Em Sang Song

- Qua Cầu Gió Bay

- Trong Com

  - Sai Gon Dep Lam


 

Mais en évitant de penser au pire qui pouvait se produire et en gardant à l'esprit le bonheur secret d'apporter un peu de joie à travers mes chants je me laissais moi même transporter par ce bonheur de chanter !!

 

Bambou.gif

Pour tout ceux qui sont dans la régions et qui aimeraient participer à des activités autour du Vietnam je vous propose de prendre contact avec l'associatio "Couleurs du Vietnam"

 

http://couleursvietnam.fr/

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4 octobre 2010 1 04 /10 /octobre /2010 01:51

 

Aujourd'hui j'aimerais vous présenter un de mes amis Vietnamien au pseudo de "Vagabond"

qui réalise de très belles images colorisées et même animés ...

 

Si vous aimez n'hésitez pas à laisser un commentaire !!


 

http://sd-1.archive-host.com/membres/images/190495683610231490/congaisgsize600.gif

 

Jeune Saigonnaise à vélo - J'adore !!

 

http://sd-1.archive-host.com/membres/images/190495683610231490/aotrangem.gif

 

Ao Trang

 

http://sd-1.archive-host.com/membres/images/190495683610231490/chieuthu.gif

 

Chieu Thu  -  Soirée Automnale

 

http://sd-1.archive-host.com/membres/images/190495683610231490/buon.gif

 

Buon - Tristesse

 

http://sd-1.archive-host.com/membres/images/190495683610231490/benchuamotcot.gif

 

Ben Chua Mot Cot - Près de la Pagode au Pilier Unique

 

http://sd-1.archive-host.com/membres/images/190495683610231490/54d212f6.gif

 

http://sd-1.archive-host.com/membres/images/190495683610231490/DREAM550.gif

 

Dream - Le Rêve

 

http://sd-1.archive-host.com/membres/images/190495683610231490/sautu.gif

 

Une série sur la chanteuse Nhu Quynh

http://sd-1.archive-host.com/membres/images/190495683610231490/09b954ab.gif

 

aophuong

 

phuongdo-1

 

YEMTHAM

 

auyem

 

NAMVONG

 

lavang1

 

nangthu460X377

 

tramconchimmong

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23 septembre 2010 4 23 /09 /septembre /2010 02:47

258072

 

  Rencontre sous la lune !!

 

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21 septembre 2010 2 21 /09 /septembre /2010 22:36

258078.jpg

 

Le gâteau de lune (traditionnel : 月餅 ; simplifié : 月饼 ; mandarin : yùe bǐng) est une pâtisserie chinoise en forme de lune consommée pendant la fête de la mi-automne ou fête de la lune.

Traditionnellement il contient une pâte de haricot rouge ou de date enrobant un ou plusieurs jaunes d'œufs salés (en général de cane) rappelant également la lune. La surface est décorée de motifs en relief ou de sinogrammes auspicieux, ou bien indiquant le contenu pour faciliter le choix des clients.

 

Il en existe en effet différentes sortes, dont certaines typiques d'une région donnée. Elles se déclinenent désormais à l'infini pour satisfaire la demande des consommateurs modernes... des versions moins exotiques tels que chocolat, café ou noix de coco ravissent les consomateurs étranger, il comprend même depuis 2006 des versions glacées.


 

 Quelques-uns des plus courants :

    * crème de lotus ou graines de lotus
    * cinq noix
    * pâte de durian
    * purée de haricots rouges
    * purée de dattes
    * purée d'ananas confit
    * purée de haricot mungo
    * purée de soja 

2

     * mélange de porc maigre haché,

       noix et fruits confits ... (Mon préféré celui que j'achéte toujours ... !!)


* ... pour changer je voulais gouter celui au Pandan

mais faute d'en trouverj'ai du me contenter du Durian ....

 


Aux gâteaux de lune est liée une anecdote historique : la tradition veut que le signal de la révolte des Chinois Han contre la dynastie mongole Yuan qui allait amener l'avènement des Ming ait été donné par le biais de messages cachés à l'intérieur de ces pâtisseries que seuls les Hans consommaient.


 

09mooncake1.jpg

 

  Préparation du Gâteau de Lune

(月饼 yuebing)


Préparation : 4h

Cuisson : 70 mn en tout.

Ingrédients (pour 10 personnes) :


Pâte :
 
- 300 g de farine  
- 750 g de pâte de graine de lotus

  - 10 jaunes d'oeuf salés  
- 7 petite cuillère d'huile d'arachide  
- 1 petite cuillère de thé Pu'er  
- 1/2 petite cuillère de levure
 
  


 Décoration :
 
- 2 jaunes d'oeuf  
- 1 petite cuillère de sucre  
- 2 petites cuillères d'eau

    
II. Préparation :
 
Mélangez le thé pu'er avec la levure.
Enveloppez les jaunes d'oeuf salé dans un papier d'aluminium huilé.
Faites les cuire au four pendant 20 minutes.
 
Coupez le pain de farine de graine de lotus en 10, faites un creux au centre de chaque bloc et, placez-y un jaune d'oeuf salé.
Roulez-les pour en faire une boule.
 
Tamisez la farine et mélangez avec le sirop, le thé et l'huile.
Laissez reposer la pâte sous une serviette mouilleé pendant 4 heures.
Coupez en 10. Enveloppez chaque boule avec la pâte et mettez-la dans un moule à gâteau de lune.
 
Applatissez bien, puis retirez du moule et,

placez les gâteaux sur un plateau huilé.
 
Faites cuire au four à 200ºC pendant 15 minutes.
Puis, enlevez les gâteaux et arrosez les d'eau.
Faites cuire encore à 180ºC pendant 5 minutes.
 
Sortez et brossez les gâteaux avec l'oeuf battu, le sucre et l'eau.
Faites cuire encore 10 minutes jusqu'à ce que les gâteaux prennent une belle couleur dorée.


 

moon-cake.jpg 122085634551163_2.jpg
 gorgeous-mooncake.jpg
  gorgeous-mooncake-2.jpg

 

20090910手工月饼  normal_Variety_of_Snow_Moon_Cakes.jpg
   


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20 septembre 2010 1 20 /09 /septembre /2010 02:14

Avec la chorale des non Vietnamien FAVIC

j'ai participé au Forum Des Association de Paris 20éme ...

 

Nous avons présenté au public divers chants Vietnamiens

traditionnels et de variétés ...

 

Favic_ForumAssociation.gif

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15 septembre 2010 3 15 /09 /septembre /2010 02:12

Matinée sportive, et après midi chant

au programme du parc de l'Accro-Bréau ...

 


Je ne suis pas du tout sportive, d'ailleurs pour tout vous dire je ne possède même pas une paire de basquette ... et pourtant je me suis laissé tenté ...

 

Beaucoup d'efforts pour arriver au bout de ces deux parcours, mais j'en garde surtout le souvenir d'une expérience unique et pleines d'émotions ...

 

Voir leur site : http://www.accrobreau.com/index.php

 

 

Favic_Breau.gif

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9 septembre 2010 4 09 /09 /septembre /2010 01:43

  Venez découvrir le Vietnam à la fête de la mi-automne organisé par

  l'association "Couleurs Vietnam", vous y découvrirez de nombreuses

animations autour du Vietnam et des jeux pour les enfants ...

 

Soutenez leurs actions en participant au diner Vietnamien ...

où j'aurais l'honneur d'interpréter quelques chants en Vietnamien.


Tout les bénéfices seront redistribués à trois associations active  :

 

- "Chi et les autres" qui rapatrie et opère les enfants malades

- COMEXSEO qui construit des maisons pour les plus démunis

et fait de la chirurgie cardiaque au Viêtnam!

L'association "Les Enfants du dragon"

qui oeuvre dans divers réalisations en faveur des enfants

 

Venez nombreux !!

 

 

Affiche-Tet-Trung-Thu-2010.jpg

 

 

programme.jpg

 

LuneBleu.gif

 

Je vous invite de découvrir l'article consacré à cette journée :

 

Tet Trung Thu à Mettray - 25 Septembre 2010

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25 août 2010 3 25 /08 /août /2010 12:55

 

StatueIndochine.gif

 

Pénétrant ces lieux abandonnés et mystérieux je ne me doutais pas que se  cachait ici un pan de l'histoire de France ... au fond d'une jungle de friche tout à l'Est de parc du Bois de Vincénnes. Mais si le Jardin Tropical ne fait rien pour se rappeler aux souvenirs des passants c'est que son passé n'a rien dont la France pourrait s'enorgueillir ...


Car soudain me revint le souvenir d'un reportage vu récemment à la télévision ... Construit en 1899 dans le but initiale d'améliorer la productivité agricoles des colonies, ces lieux accueillirent par la suite en 1907 l'exposition Coloniale de Paris ... Témoignage d'une époque heureusement révolu.


PorteChinoise_Craft.gif

 

En effet, l'exposition en question n'était autre que la reconstitution grandeur nature de villes des pays alors colonisés par les Français. On pouvait alors y voir un campement Touareg, des femmes Soudanaise, des villages Indochinois, Malgaches, Congolais et de Nouvelles Calédonie. Au comble on fit venir des hommes de chaque ethnies directement des colonies pour jouer leur propre rôle devant des visiteurs qui venaient les scruter comme on le ferait avec les animaux d'un zoo.

 

Un gros succès à l'époque fit de lui un parc véritable parc d'attraction ... Durant la première guerre mondiale, plusieurs bâtiments sont transformés en hôpitaux servant à accueillir les blessés des ressortissants des colonies qu'on ne souhaitait pas comme la formule le dit qu'ils soient mélanger aux "vrais Français !!" .... Désormais c'est à une végétations luxuriante que l'on à laissé la liberté de reprendre le dessus et de tout recouvrir.

 

Car aujourd'hui seul subsistent dans des états de ruine quelques rares édifices ... pavillons fissurés de toutes part ...  monuments construit à la mémoire des combattants d'Outre-France métropolitaine... le tout parfois entourés de rubans de sécurités, et autre pancartes "Attention danger !!".

 

Poursuivant mon chemin vers l'inconnue :

 

EsplanadeDinh-copier.gif 

  Je me retrouvais devant un édifice à la fois surprenant et magnifique ... je me retrouvais un peu comme au Vietnam ...

 

Le Dinh étant à l'origine l'appellation de la maison communale ou les habitants d'un même village on l'habitude de se retrouver. Il fut construit par les habitants du village de Phu Cuong chef lieu de la province de Thu Dau Mot et fut envoyé pour l'exposition coloniale de Marseille en 1906. Aujourd'hui il  n'existe plus, il à parait disparu dans un incendie criminel et à été remplacé en 1992 par un mini pavillon d'architecture plutôt Chinoise.

 

En face de cette pagode, on peut encore admirer un portique de pierre Sino-Vietnamien. Au centre de la cour une urne funéraire de bronze monumentale, copie des urnes dynastiques du Palais Impérial de Hue. (Avant d'être à coté je n'avais jamais imaginé que ce puisse être si haut et si imposant)

 

Sur le coté on peut encore voir un monument au mort dédié aux souvenir des Indochinois Chrétiens.

 

HongTuyet_EsplanadeDinh.jpg

Malgré ce passé dont on est finalement plus si fière... je trouve très triste que de si belles structures, témoignages d'architectures d'un pays lointain que nous n'aurons pas tous l'occasion de visiter, soient ainsi laissé à l'abandon et à l'oublie... alors qu'elles pourraient accueillir très agréablement dans une atmosphère de plénitude, les visiteurs dans un beaux jardins entourés de bambou les faisant voyager à 1000 lieu d'ici.

 


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20 août 2010 5 20 /08 /août /2010 04:18

 

CiteUniversitaireParis.jpg

 

La Cité Internationale Universitaire de Paris, est un ensemble d'édifice d'architectures diverses ... ces bâtiments proposent des chambres aux étudiants et chercheurs des universités de Paris tout au long de l’année.

 

Alors qu'elle bénéficie d'une très grande réputation à l'étranger elle est peu connu des Parisiens, malgré sont ouverture au public, régulièrement y sont organisés nombre d'activités culturelles.

 

Bambou.gif

 

En haut à droite le Pavillon du Cambodge 

 

MaisonCambodge.gif

Construit en 1950 grâce à une donation du gouvernement royal Cambodgien et inauguré en 1957, après l'indépendance du Cambodge en présence du président de la République française René Coty et du prince Norodom Sihanouk.

Dessinée par l'architecte français Alfred Audoul, sa forme en U est  un classique de l'architecture des années 50 mais il se trouve agrémenté d'éléments de décorations évoquant les temples d'Ankor, comme un soubassement strié  de bandes horizontales et à son entrée deux imposantes sculptures de granit représentant le dieu à tête de singe Hanuman.

 

  Dans les années 1970, la guerre civile au Cambodge agita le milieu étudiant cambodgien à Paris. En 1973, de violents incidents opposèrent des résidents de la maison. Devenue incontrôlable, celle-ci fut fermée pour ne réouvrir qu'après rénovation en 2003.

 

Bambou.gif

En bas à gauche La Maison du Japon

 

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Le 9 février 1927, Jirohachi SATSUMA, petit-fils d’un riche commerçant japonais de filage, s’est engagé auprès de l’Université de Paris à financer la construction d’un bâtiment à la Cité internationale.

La première pierre a été posée en 1927 en présence du Prince Ri, beau-frère de l’empereur Hirohito. Inaugurée le 10 mai 1929 par André HONNORAT, créateur de la Cité internationale, la Maison du Japon a immédiatement été ouverte à ses premiers résidents.

Jirohachi SATSUMA a confié la création de la Maison du Japon à son ami Pierre SARDOU. La Maison du Japon présente une architecture raffinée. Construite tout en hauteur elle s'inspire des constructions traditionnelles Japonaises. Au dessus de la porte d'entrée on peut apercevoir 1 triptique de bois sculptés représentant le soleil levant.

  Bambou.gif

 

Perdue en chemin et croyant avoir fait le tour je suis sorti sans avoir vu la Maison des Étudiants d'Asie du Sud Est ancienne maison de l'Indochine !!!

 

  Voila maintenant je suis déçu ...  car voici ce que j'aurais pu y voir ...

 

 

La maison des Étudiants de l’Asie du Sud-Est


MaisonDeLindochine.gif

 

Très sobre avec ses lignes simples et ses façades blanches rehaussées d’ocre, l’extérieur du bâtiment porte l’empreinte de l’architecture indochinoise traditionnelle, avec ses toits en débord et son dragon sculpté en bas-relief.

 

MaisonDesEtudiantsDasieDuSudEst.gif

 

L’ancienne  « Maison de l’Indochine »

En 1930, une Maison de l’Indochine a ouvert ses portes à la Cité internationale. Elle avait été créée à l’initiative d’un comité composé en majorité d’industriels français installés en Asie du Sud-Est. Fruit de l’esprit paternaliste de la France coloniale de l’époque, elle devait présenter pour ses jeunes résidents venus d’Asie du Sud-Est une synthèse entre les lumières de la métropole et la tradition annamite.


Un bâtiment au style asiatique

Deux architectes, Pierre MARTIN et Maurice VIEU, ont conçu le bâtiment, qui abritait à l’origine 100 chambres. Ils se sont inspirés de la tradition architecturale indochinoise, comme le montrent les larges débords des toitures ou encore les angles des toits relevés en "bec de tourterelle". Le décor intérieur est également d’inspiration orientale. La rampe d’escalier a par exemple été conçue sur un motif du Palais impérial de Hué. La maison a été dotée d’un jardin central.

 

Bambou.gif

Pour visiter les autres Maisons du monde qui sont au nombre de 48, ou vous documenté sur l'Université Internationale de Paris  voici un lien vers leur site ou j'ai d'ailleurs tiré grand nombres des informations ci dessus.

 

  Le site de l'Université Internationale de Paris

 

 


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13 août 2010 5 13 /08 /août /2010 16:07

Vacances-2010.jpg

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