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  • : Ame Vietnamienne - Em là cô gái Pháp mà hồn em là người Việt
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  • : Passionnée par le Vietnam, et ses chansons aux textes si poétiques ... Aujourd'hui c'est par le chant que j'aime exprimer tout mon amour pour ce pays... J'espère à travers mes chansons, vous faire rêver et voyager à travers le Vietnam ...
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Vietnamese music

Niềm Đam Mê Âm Nhạc

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Localisation PARIS - FRANCE - PHÁP

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Mail : hongtuyet3@gmail.com

Passionnée depuis toujours par le Vietnam, et ses chansons aux textes si poétiques ...
 
Aujourd'hui c'est par le chant que j'aime exprimer tout mon amour pour ce pays...

J'espère à travers mes chansons, vous faire rêver et voyager à travers le Vietnam ...
J'ai crée ce blog afin de partager mon amour pour le Vietnam...
ma passion pour les chansons Vietanmiennes que j'aimerai faire connaître autour de moi ...

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10 juin 2011 5 10 /06 /juin /2011 01:43

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Je me suis toujours demandé par qui avait été dessiné ces femmes,  incarnant la beauté et nostalgie d'antan ... qui sont si souvent reproduites sur divers objets comme les assiettes de déco ou les tasses ...

 

CerisierFleurs

Hua San Chuan est un auteur de bande dessinée chinois né en 1930 dans une famille pauvre, il à découvert la peinture à l'âge de 8 ans, et était considéré comme un enfant prodige.

Il débuta sa carrière d'écrivain et d'illustrateur en 1950.

Le plus connu de ses peintures sont édités sous le nom de "Livre des 100 beautées". Ses peinture représentent de gracieuses jeunes femmes qui sont à la base de nombreux des contes et légendes, des poésies, ou de figures historiques.

La finesse de son trait et de son encrage mélangeant les techniques traditionnelles chinoises, et occidentales de l'aquarelle allié au classicisme de ses compositions en font un des auteurs majeurs des années 1960 et 1970 en Chine.

Ses peintures très populaires en Chine en raison apparaissent dans de nombreux livres, calendriers et objets.

CerisierFleurs

 

Voici une série qui selon moi représente les 12 jeunes filles du roman "Rêve dans le pavillon rouge", car plusieurs de ces dessins me rappelle ded passages de ce livre.

 

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CerisierFleurs

 

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15 février 2011 2 15 /02 /février /2011 01:49

Puisqu'hier sous l'influence de la "Fête des Amoureux" je vous ai présenté la légende Chinoise du "Vieillard sous la lune", ce vénérable qui lie les personnes par les fils rouges liant ainsi leur destin amoureu pour la vie.

 

Aujourd'hui voici quelques images sur le thème du mariage Chinois, vous pourrez ainsi admirer les différents costumes selon les époques.


 

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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 04:08

 

CoeurDoubleJoie

 

Le vieillard sous la lune 月下老人 (pinyin : yuexiàlaǒrén) ou 月老 (yuèlaǒ) est un personnage de la mythologie et du folklore chinois qui détermine les alliances matrimoniales des futurs époux, qu’il relie ensuite par un fil de soie rouge. Dans certains temples, on peut s’adresser à sa statue pour solliciter une alliance. C’est un vieil homme à barbe blanche tenant dans la main gauche le registre des mariages et dans la droite une canne.


Le rouge est une couleur auspicieuse associée aux noces. La coutume de faire tenir lors de la cérémonie de mariage l’extrémité d’un fil rouge par chacun des époux était déjà connue sous les Tang. Le fil a été remplacé par un mouchoir sous les Song. Présenter deux personnes en vue du mariage se dit « tendre le fil rouge »

 

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La lune associée à la déesse Chang'e a depuis longtemps en Chine une connotation romantique. Le mythe du vieillard sous la lune apparait pour la première fois sous les Tang dans l’Auberge des fiançailles, un des contes du recueil de récits fantastiques Xuyouguailu de Li Fuyan  ( 775-833). Les parties entre crochets [...], qui sont des ajouts d’auteurs ultérieurs, peuvent varier légèrement selon les versions.


Un beau soir, un tout jeune voyageur nommé Wei Gu    descendit pour une nuit dans une auberge de Songcheng  . Près de l’entrée, sous la clarté lunaire, il vit un vieil homme appuyé contre un sac de toile qui semblait consulter un registre. Intrigué il s’approcha : les pages du registre étaient blanches. Il ne put s’empêcher de lui demander ce qu’il pouvait bien y chercher. Le vieillard lui répondit : « Toutes les unions matrimoniales du monde sont inscrites dans ce registre. » et comme Wei Gu regardait le sac d’un air interrogateur : « Ce sont des fils de soie rouge qui, une fois attachés aux pieds de deux personnes, les vouent à être époux, quelle que soit la distance sociale ou géographique qui les sépare actuellement, même si leur familles sont ennemies jurées. »


La curiosité l’emportant sur la raison, Wei Gu ne put s’empêcher de lui demander s’il savait qui il épouserait. Le vieil homme lui répondit en riant : « Contre le mur nord de l’auberge, il y a l’étal d’une vieille marchande de légumes. Ta future épouse, c’est sa petite-fille. » Le jeune homme, pensant qu’il se moquait de lui, monta se coucher sans plus rien demander. [ Le lendemain, par curiosité, il alla jeter un coup d’œil et vit effectivement, courant de ci de là près du dit étal, une petite fille au nez mal essuyé qui ne payait pas de mine. Vexé, il la poussa alors qu’elle passait près de lui . L’enfant tomba et se mit à pleurer à grand bruit ; Wei Gu s’éclipsa mi-honteux mi-rageur.]


Quelques années passèrent. S’étant distingué lors d’une campagne militaire, Wei Gu se trouva fiancé à la fille du chef de l’arsenal de Xiangzhou. [ Le soir des noces, découvrant selon la coutume le visage de sa femme pour la première fois, il fut intrigué par une mouche qu’elle portait entre les sourcils. Elle lui expliqua : « Lorsque j’étais petite, un jour que je tenais compagnie à ma grand-mère, un voyou m’a fait tomber sur le front et j’en ai gardé une cicatrice. »] Wei Gu dut alors se rendre à l’évidence : sa femme était bien la petite fille annoncée et le vieillard était bien un dieu. Il confessa son histoire, qui finit par parvenir aux oreilles du préfet de Songcheng. Celui-ci fit renommer l’auberge « Auberge des fiançailles » et l’existence du vieillard sous la lune fut bientôt connue de tous. Quant à Wei Gu et sa femme, ayant pris conscience que leur union n’était pas le fruit du hasard, ils eurent à cœur de ne jamais se disputer.

 


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10 décembre 2010 5 10 /12 /décembre /2010 03:02

The

 

J'ai fait la découverte de la "Fleur de Thé" faite à l'occasion d'un repas avec une amie dans un restaurant Thailandais !! Toutes deux en avions été émerveillé ...

 

Aussi appelé Thé Sculpté, les fleurs de thé sont une composition naturelle et comestibles tressées à la main avec habileté. Elles sont composées de jeunes bourgeons et de fragiles pétales délicatements repliés.

 

Plongez la fleur refermée sur elle même dans l'eau frémissante (85°) pour la voir se déployer  très lentement (3 à 5 mn) sous vos yeux. Vous assisterez alors au spectacle unique et surprenant de l'éclosion de la fleur dans toute la beauté cachée. 

 

II vous suffira de patienter 5mn de plus, le temps que l'eau prenne une belle couleur dorée et soit entièrement gorgée de son arome ... pour pouvoir savourez la délicate infusion de la fleur ...

 

 

FleursDeThe

 

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30 novembre 2010 2 30 /11 /novembre /2010 21:04

Myriam Lakraa


Née en 1968 en Alsace, Myriam Lakraa peint depuis l'âge de 11 ans.

Après un bac A3, elle poursuit ses études d'art à Strasbourg jusqu'en maitrise, et obtient également un diplome universitaire de cinéma et audiovisuel.

Dans ses créations, elle privilégie la couleur et la composition. Cependant elle s'adonne à différents styles car elle aime toucher à tout.

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Petite Yoko et Fleurs de Cerisier

 

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Petite Yoko et le Lampion

 

LAKRAA-Nanami-et-la-Theiere.jpgNanami et la Theière

 

LAKRAAAzumi.jpgAzumi

 

LAKRAA_Sereine-Michiko.jpgSereine Michiko

 

LAKRAA-MARIKO-SERIE-WASHI.jpgSérie Washi

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Anne Bernard

Issue d’une famille de créatifs, Anne BERNARD est initiée au monde de l’art dès le plus jeune âge. Harmonies de couleurs, composition des tableaux, ambiances d’ateliers de peintres, visites de musées bercent son enfance. Diplômée des Arts Appliqués, elle a collaboré avec les plus prestigieuses maisons de couture françaises, notamment Lanvin et Dior, où elle exerça son goût pour le sur-mesure et le raffinement.

 

AnneBernard_BrancheDePommier.jpgBranche de Pommier

 

AnneBernard_Pop.jpgPop

 

AnneBernard_Damier.jpgDamiers

 

AnneBernard_Seventies.jpgSeventies

 

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Lacombe Benjamin

 

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Naoko

 

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Cheveux Long

 

 


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29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 23:00
June Leeloo
 
Jeune peintre et illustratrice Nantaise, June LEELOO est très inspirée par l’Asie en général et par le Japon en particulier, mais aussi par des peintres tels que Klimt, Mucha, Schiele, Pompon,... Elle nous émerveillle avec ses fabuleuses japonaises à la chevelure abondante et au dos sensuel.
 
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Jingi
 
LEELOO-ENDONOHANA.jpgEndonohana
 
LEELOO-GETSUEI.jpgGetsuei
 
Leeloo_Amayaru.jpgAmayaru
 
Leeloo_SuiRen.jpgSui Ren
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Hatsaharu
 
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Shiroyuri
 
Leeloo_RaFuSen.jpgRa Fu Sen
 

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26 novembre 2010 5 26 /11 /novembre /2010 04:32

 

MissTigri

 

Illustratrice, graphiste et peintre Nantaise, Misstigri nous fait rêver avec ses jolies petites misstinguettes un brin coquines, sensuelles, élégantes et absolument magnifiques...

 

Misstigri_PrincesseAiko.jpgPrincesse Aiko

 

Misstigri_PrincesseLiChaoWei.jpgPrincesse Li Chao Wei

 

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Kimiko

 

MissTigri_LePouvoirDeKimiko.jpgLe Pouvoir de Kimiko

 

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Bambous

 

MissTigri_BranchesFleuries.jpgBranches Fleuries

 

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   Lampions                    Nuages Roses

 

 

MissTigri_ParfumDorient.jpgParfum d'Orient

 

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Miss Tokyo

 

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Visiter son blog : http://www.misstigri.fr/blog/

 


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21 septembre 2010 2 21 /09 /septembre /2010 22:36

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Le gâteau de lune (traditionnel : 月餅 ; simplifié : 月饼 ; mandarin : yùe bǐng) est une pâtisserie chinoise en forme de lune consommée pendant la fête de la mi-automne ou fête de la lune.

Traditionnellement il contient une pâte de haricot rouge ou de date enrobant un ou plusieurs jaunes d'œufs salés (en général de cane) rappelant également la lune. La surface est décorée de motifs en relief ou de sinogrammes auspicieux, ou bien indiquant le contenu pour faciliter le choix des clients.

 

Il en existe en effet différentes sortes, dont certaines typiques d'une région donnée. Elles se déclinenent désormais à l'infini pour satisfaire la demande des consommateurs modernes... des versions moins exotiques tels que chocolat, café ou noix de coco ravissent les consomateurs étranger, il comprend même depuis 2006 des versions glacées.


 

 Quelques-uns des plus courants :

    * crème de lotus ou graines de lotus
    * cinq noix
    * pâte de durian
    * purée de haricots rouges
    * purée de dattes
    * purée d'ananas confit
    * purée de haricot mungo
    * purée de soja 

2

     * mélange de porc maigre haché,

       noix et fruits confits ... (Mon préféré celui que j'achéte toujours ... !!)


* ... pour changer je voulais gouter celui au Pandan

mais faute d'en trouverj'ai du me contenter du Durian ....

 


Aux gâteaux de lune est liée une anecdote historique : la tradition veut que le signal de la révolte des Chinois Han contre la dynastie mongole Yuan qui allait amener l'avènement des Ming ait été donné par le biais de messages cachés à l'intérieur de ces pâtisseries que seuls les Hans consommaient.


 

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  Préparation du Gâteau de Lune

(月饼 yuebing)


Préparation : 4h

Cuisson : 70 mn en tout.

Ingrédients (pour 10 personnes) :


Pâte :
 
- 300 g de farine  
- 750 g de pâte de graine de lotus

  - 10 jaunes d'oeuf salés  
- 7 petite cuillère d'huile d'arachide  
- 1 petite cuillère de thé Pu'er  
- 1/2 petite cuillère de levure
 
  


 Décoration :
 
- 2 jaunes d'oeuf  
- 1 petite cuillère de sucre  
- 2 petites cuillères d'eau

    
II. Préparation :
 
Mélangez le thé pu'er avec la levure.
Enveloppez les jaunes d'oeuf salé dans un papier d'aluminium huilé.
Faites les cuire au four pendant 20 minutes.
 
Coupez le pain de farine de graine de lotus en 10, faites un creux au centre de chaque bloc et, placez-y un jaune d'oeuf salé.
Roulez-les pour en faire une boule.
 
Tamisez la farine et mélangez avec le sirop, le thé et l'huile.
Laissez reposer la pâte sous une serviette mouilleé pendant 4 heures.
Coupez en 10. Enveloppez chaque boule avec la pâte et mettez-la dans un moule à gâteau de lune.
 
Applatissez bien, puis retirez du moule et,

placez les gâteaux sur un plateau huilé.
 
Faites cuire au four à 200ºC pendant 15 minutes.
Puis, enlevez les gâteaux et arrosez les d'eau.
Faites cuire encore à 180ºC pendant 5 minutes.
 
Sortez et brossez les gâteaux avec l'oeuf battu, le sucre et l'eau.
Faites cuire encore 10 minutes jusqu'à ce que les gâteaux prennent une belle couleur dorée.


 

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20090910手工月饼  normal_Variety_of_Snow_Moon_Cakes.jpg
   


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20 août 2010 5 20 /08 /août /2010 04:18

 

CiteUniversitaireParis.jpg

 

La Cité Internationale Universitaire de Paris, est un ensemble d'édifice d'architectures diverses ... ces bâtiments proposent des chambres aux étudiants et chercheurs des universités de Paris tout au long de l’année.

 

Alors qu'elle bénéficie d'une très grande réputation à l'étranger elle est peu connu des Parisiens, malgré sont ouverture au public, régulièrement y sont organisés nombre d'activités culturelles.

 

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En haut à droite le Pavillon du Cambodge 

 

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Construit en 1950 grâce à une donation du gouvernement royal Cambodgien et inauguré en 1957, après l'indépendance du Cambodge en présence du président de la République française René Coty et du prince Norodom Sihanouk.

Dessinée par l'architecte français Alfred Audoul, sa forme en U est  un classique de l'architecture des années 50 mais il se trouve agrémenté d'éléments de décorations évoquant les temples d'Ankor, comme un soubassement strié  de bandes horizontales et à son entrée deux imposantes sculptures de granit représentant le dieu à tête de singe Hanuman.

 

  Dans les années 1970, la guerre civile au Cambodge agita le milieu étudiant cambodgien à Paris. En 1973, de violents incidents opposèrent des résidents de la maison. Devenue incontrôlable, celle-ci fut fermée pour ne réouvrir qu'après rénovation en 2003.

 

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En bas à gauche La Maison du Japon

 

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Le 9 février 1927, Jirohachi SATSUMA, petit-fils d’un riche commerçant japonais de filage, s’est engagé auprès de l’Université de Paris à financer la construction d’un bâtiment à la Cité internationale.

La première pierre a été posée en 1927 en présence du Prince Ri, beau-frère de l’empereur Hirohito. Inaugurée le 10 mai 1929 par André HONNORAT, créateur de la Cité internationale, la Maison du Japon a immédiatement été ouverte à ses premiers résidents.

Jirohachi SATSUMA a confié la création de la Maison du Japon à son ami Pierre SARDOU. La Maison du Japon présente une architecture raffinée. Construite tout en hauteur elle s'inspire des constructions traditionnelles Japonaises. Au dessus de la porte d'entrée on peut apercevoir 1 triptique de bois sculptés représentant le soleil levant.

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Perdue en chemin et croyant avoir fait le tour je suis sorti sans avoir vu la Maison des Étudiants d'Asie du Sud Est ancienne maison de l'Indochine !!!

 

  Voila maintenant je suis déçu ...  car voici ce que j'aurais pu y voir ...

 

 

La maison des Étudiants de l’Asie du Sud-Est


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Très sobre avec ses lignes simples et ses façades blanches rehaussées d’ocre, l’extérieur du bâtiment porte l’empreinte de l’architecture indochinoise traditionnelle, avec ses toits en débord et son dragon sculpté en bas-relief.

 

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L’ancienne  « Maison de l’Indochine »

En 1930, une Maison de l’Indochine a ouvert ses portes à la Cité internationale. Elle avait été créée à l’initiative d’un comité composé en majorité d’industriels français installés en Asie du Sud-Est. Fruit de l’esprit paternaliste de la France coloniale de l’époque, elle devait présenter pour ses jeunes résidents venus d’Asie du Sud-Est une synthèse entre les lumières de la métropole et la tradition annamite.


Un bâtiment au style asiatique

Deux architectes, Pierre MARTIN et Maurice VIEU, ont conçu le bâtiment, qui abritait à l’origine 100 chambres. Ils se sont inspirés de la tradition architecturale indochinoise, comme le montrent les larges débords des toitures ou encore les angles des toits relevés en "bec de tourterelle". Le décor intérieur est également d’inspiration orientale. La rampe d’escalier a par exemple été conçue sur un motif du Palais impérial de Hué. La maison a été dotée d’un jardin central.

 

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Pour visiter les autres Maisons du monde qui sont au nombre de 48, ou vous documenté sur l'Université Internationale de Paris  voici un lien vers leur site ou j'ai d'ailleurs tiré grand nombres des informations ci dessus.

 

  Le site de l'Université Internationale de Paris

 

 


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20 mai 2010 4 20 /05 /mai /2010 00:42

 

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